100斤羊能出多少羊肉 100斤羊能出多少斤肉

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如果是屠宰100斤的羊,通常可以出50-60斤左右的羊肉,但具体情况会有所变化,有时候可能只出45斤的羊肉。这其实也很羊的品种有关,如果是纯种的波尔山羊,它的出肉率一般是在50%左右,如果是杂交之后的话,出肉率就会有所降低,可能只有40%左右,不过一般都是在50%左右。

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