红枣糯米凉糕的用料和做法步骤（红枣糯米糕的做法大全）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红枣糯米凉糕的用料和做法步骤（红枣糯米糕的做法大全）的相关教程：糯米凉糕现在也适合加入各种食材可以做出新的品种，今天我们给大家推荐的就是红枣糯米凉糕，味道香糯，而且色泽漂亮，红枣糯米凉糕的做法下面来介绍。红枣糯米凉糕的做法一、红枣糯米凉糕的用料主要的材料就是糯米和

糯米凉糕现在也适合加入各种食材可以做出新的品种，今天我们给大家推荐的就是红枣糯米凉糕，味道香糯，而且色泽漂亮，红枣糯米凉糕的做法下面来介绍。

红枣糯米凉糕的做法

一、红枣糯米凉糕的用料

主要的材料就是糯米和红枣，3个红枣可以搭配200克的糯米，辅料就是葡萄干和枸杞了。喜欢甜食同时又怕胖的女生可以用蜂蜜来代替糖。

二、红枣糯米凉糕的做法

第一步：将红枣洗净去皮。

第二步：红枣切半块后放入蒸锅后蒸上二十分钟，如果没有蒸锅的话可以用微波炉的高火档来加热红枣，五分钟就可以达到效果。

第三步：熟的红枣稍微凉下后，用勺子绞成为红枣泥，同时可以在这个时候加入一勺规划蜂蜜。将红枣泥和蜂蜜完全搅拌均匀。

第四步：准备好的核桃仁和葡萄干以及枸杞一起加入到红枣泥中去，拌匀后凉糕所需要的红枣泥就做成了。

第五步：用蒸锅将糯米蒸熟后装入一个方形的容器中，为了防止糯米黏住器皿壁，可以先抹上些橄榄油。

第六步：将红枣馅放入糯米上用铲子铺平，在上面再盖上一层糯米饭，同样铺平。

第七步：放入冰箱冷冻后，红枣糯米凉糕就做好了。

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