云南保山市动物卫生监督所开展节前养殖、屠宰检查工作
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“春节”临近,畜禽产品消费旺盛,为切实加强重点节假日期间动物源性农产品质量安全监管工作,保山市动物卫生监督所组织开展畜禽养殖和生猪定点屠宰监管专项检查。
2022年1月24至26日,保山市动物卫生监督所工作人员深入到隆阳区联友屠宰加工厂、保山市恒牧养殖有限公司(蛋鸡场)、隆阳区龙山禽蛋经营部、昌宁县粮荣屠宰加工有限责任公司和辖区的部分蛋鸡、肉鸡养殖户开展示场检查工作。
检查组对屠宰企业开展入场查证验物、病害产品无害化处理、非洲猪瘟自检、肉品品质检验、安全生产情况,养殖企业在动物疫病防控、用药情况进行检查和服务,对检查中发觉的问题现场予以指出和提出整改要求。
通过检查,保山市动物卫生监督机构进一步加强了对畜产品质量安全监管工作。
特别是春节来临之际,生猪定点屠宰的鼎盛时期,畜产品消费的旺盛时节,全市动物卫生监督机构人员都以“抓铁有痕”的工作态度确保全市人民吃上“放心肉”“安全蛋”。
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