黄心猕猴桃和绿心猕猴桃的区别

发布时间：2023-05-08

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　　1、营养价值不同：黄心猕猴桃维生素含量比较丰富，绿心猕猴桃维生素C比较高;2、外表形状不同：黄心猕猴桃肉肥汁多，头扁，绿心猕猴桃果实比较大表面光滑;3、品种不同：黄心猕猴桃和绿心猕猴桃是两个不同的品种。

　　黄心猕猴桃和绿心猕猴桃有什么不同

　　1、营养价值不同

　　黄心猕猴桃富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素等，还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等其他水果比较少见的营养成分。而绿心猕猴桃的维生素C含量高，而且果实不需要完全软熟就可以食用，风味浓甜，没有涩味。

　　2、外表形状不同

　　黄心猕猴桃的果实肉肥汁多，整体来说就是长得比较长，头比较扁，而且外表是黄色的表皮;而绿心猕猴桃的果实形状比较大，果实呈圆锥形，果皮是绿褐色，果面光滑没有毛。

　　3、品种不同

　　黄心猕猴桃又叫馨黄、金艳等，是猕猴桃的其中一个品种，它的果实肉肥汁多，清香甜美，酸甜宜人，耐贮藏，在常温下可以放一个月不坏，在低温条件下保存的时间可以更久。而绿心猕猴桃又叫翠玉，果实品质特优，果实形状较大，风味浓郁可口，果实很耐储藏。

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