2021年猪价本应处于较好水平 别让烂牌继续打下去了
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2021年猪价回落已经是共识,但是业内认为今年的猪价还会处于一个相对较好的水平。然而,2021年开局的这几个月,可以说是烂牌层出。本来不应该这么差,但结果就是这么差。
这期间猪价的下跌有消费淡季的因素、有生猪恢复的因素,有压栏惜售的因素,也有冻品放库的因素。但全部的因素也坏不过人们对判断的不清醒,人性使然,大家只乐意相信自己认为对的,却不乐意相信市场的上的实际。不得不说,出栏节奏毁了一大批人的利润。
2021年供给增加是事实,缺猪不缺肉的基本面也普遍被业内认可。业内专家预估我国2021年的生猪出栏量较上年预估大幅增长19.2%,达到6.13亿头。猪肉产量预估达到4927万吨,同比增长19.8%。预估从四季度开始商品猪的供给量会明显增加,全年靠近5000万吨的猪肉产量加上猪肉进口,基本上已靠近2017年的供给水平。
所以,供给恢复是必定,猪价下行也是必定,养殖端现在要做的就是完最大可能减少损失,除了技术上的降成本,还有心理的上的调整,以及出栏节奏上的修正。此轮猪价探底之后回暖反弹是必定的,而此时养殖户的出栏节奏和计划非常重大,以及与屠宰端博弈的角度如何把握,大家肯定要在认清形势的情况下张弛有度。
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