全国生猪价格将要以平稳为主

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　　近期生猪价格保持涨势，但是昨日已经浮现了滞涨和缓涨的态势，然而今日北方地区再次迎来雨雪天气，之后则再次迎来降温，预计交通运输和市场交易依然会受阻。市场供应难以显然增添，屠宰企业采购难度难以显然缓解。

　　现在来看，屠宰收购、生猪出售等难度都有一定增添，虽然我们此番也有强调目前猪价的涨势约摸是屠宰企业的“陷阱”，但是现在猪的确不多，一定没有过剩。供应偏少已是事实，大猪压栏不及往年多也是事实。但同时我们也承认，卖方市场压乐佚售力度增添也是助长本次提价的又一因素。小编预计在北年猪行情未开启的情况下，压栏还将持续，猪价还有上涨空间，但是大部分企业距离放假也不远了。所以养殖户要警觉后市高位归落的走势。

　　其实，选择压栏的普通都是散户和专业育肥户，规模猪场由于猪舍和生产准备，普通不会选择压栏。的确下半年的两次暴跌态势让养殖户抛售、出栏了不少，但是猪价从10月中旬开始止跌反弹，这期间步伐二次育肥的产能，其看好的节点也就是春节行情，因此春节一过，大猪就不值钱了。现在南方腊肉制作高峰趋于尾声阶段，惟独北年猪行情有一次较大的支撑，腊月十五以后本就是供需两旺的时期，集中压栏这个节点的话风险是不小的。

　　1月还剩下10多天，距离春节也越来越近了。养猪人对猪价的关注度也到了全年最紧张的时刻。网上各家对猪价的预料也是尤其不一致，目前有的报价机构以为猪价9元已经是顶点了后力不足不会再高；有的则以为9元只是开始，距离春节还有一段光阴，上涨空间尤其大；还有的机构以为高价潮已过，顿时要陷入猪价跳水阶段，不仅不会稳定或增长，反而会暴跌。尽全不同的信息赠养猪人们带来了极大的困惑。

　　各地零售肉价

　　各地零售肉价格稍微上涨，相对来说，南方的涨势远远要大于北方的涨势。尤其东北地区，只是微微上涨。从全国的猪肉零售价格与毛猪价格的走势图上看，毛猪价格目前偏离消费端上涨过猛，存在着“过肩摔”的风险。同时，除了猪肉价格略有上涨外，鸡蛋、毛鸡价格都在掉。下周，毛猪价格将会加码承压。真正考验消费能否顶住的时候到来了。

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