济南长清十大名吃？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了济南长清十大名吃？的相关教程：一、济南长清十大名吃？1.明水香稻地理标志产品明水香稻产于山东章丘。明水香稻的产区在明水镇一带，这里地处济南市东郊，北滨黄河，土壤条件非常适宜香稻的生长。明代科学家宋应星著《天工开物》中说：“香稻一种

一、济南长清十大名吃？

1.明水香稻 地理标志产品

明水香稻

产于山东章丘。 明水香稻的产区在明水镇一带，这里地处济南市东郊，北滨黄河，土壤条件非常适宜香稻的生长。明代科学家宋应星著《天工开物》中说：“香稻一种，取其芳气，以供贵人，收实甚少，滋益全天，不足尚也。”据《济南府志》记载：“稻非此地常产， 历章诸处稍稍有之，其美者则以章丘明水为最。”又据《章丘县志》……

2.马山栝楼 地理标志产品

马山栝楼

马山镇是远近闻名的中草药之乡，境内有栝楼、丹参、金银花、野菊花等100多种野生中草药，当地农民还有种植中草药的传统。马山还是栝楼的原产地之一，庄科、焦庄村一带种植栝楼已有300多年的历史.马山是栝楼的道地产地，种植规模大，质量上乘，倍受药材商青睐。栝楼种植成了当地的特色经济产业，成了当地村民重要经济……

3.张夏玉杏 地理标志产品

张夏玉杏

张夏玉杏又名御杏、汉帝杏、金杏，已有2023多年栽植历史。相传当年乾隆去泰山祭天的途中路经此地，远远望去满山遍野都是金黄的果子，便令随从摘来品尝，此果个大皮薄，香甜可口，芳香四溢，乾隆非常高兴，钦定此果为宫廷御用，所以玉杏又叫御杏。张夏玉杏种植面积在1.2万亩以上，主产地在张夏镇黄家峪境内。张夏玉杏……

4.长清茶 地理标志产品

长清茶

“长清是全国纬度最高的产茶区之一，从上世纪50年代起开始恢复茶树的栽培种植。”长清区农业部门的相关负责人表示，经过长期技术改造和品种改良才形成了现在的长清茶。截至2023年底，长清茶树种植面积为2023亩，茶叶总产量100吨，平均亩产值1.62万元。“长清区目前适宜种植茶树的区域包括万德镇、双泉镇、……

5.灵岩御菊 地理标志产品

灵岩御菊

灵岩御菊因产自长清区万德镇灵岩山下而得名，是当地独有的特产和时令菜蔬，具有500多年的食用历史。相传乾隆皇帝曾品尝此菜，赞其“物华天宝风味清绝”，赐名“灵岩御菊”，位列“灵岩四芽”（御菊芽、香椿芽、薄荷香、花椒芽）之首。“灵岩御菊”色泽清脆、口感清新，可用于制作各式菜品，采用清炒、凉拌、煎炸、熬粥等……

6.济南木鱼石茶具

济南木鱼石茶具

木鱼石茶具 木鱼石是寒武世纪浅海中自然沉积形成的一种珍贵矿产资源，产于五岳之首—泰山山脉一带的长清区境内，距今5.5－5.8亿年。李时珍《本草纳目》中对木鱼石有重要记载：甘平、无毒。主治：咳逆上气，肢节不利、祛邪扶正、蓄精固本、益脾、安胎气、镇五脏、定六腑。运用此矿产制成茶具饮水，对人的身体大有……

7.坛子肉

坛子肉

历史：“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成，故名。据传，创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉，放砻糠中慢煨，方法与前同，总须封口”的记载特点：用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红，肉烂汤浓，肥而不腻 ，鲜美可口工艺：将猪肋条肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中焯……

8.济南红玉杏

济南红玉杏

红玉杏又称“金杏”，主产于济南市历城、长清，有2023多年栽培历史,为山东杏中之魁。红玉杏果实呈圆形，单果重60-83克,最大单果重150克,可食率91.6-93.9%。果皮、果肉均为桔红色，肉细嫩，酸甜可口，耐贮运。红玉杏是山东省重要出口商品之一，远销港澳地区，在国际市场上作为点缀商品，颇为畅销，……

9.五峰山大樱桃

五峰山大樱桃

五峰山大樱桃是山东省济南市长清区五峰山街道的特产。五峰山大樱桃果大、肉厚、味甜、绿色无公害，且成熟较其他地区要早一周，被誉为“山东第一大樱桃园”。五峰万亩樱桃谷基地始建于1995年。近年来，五峰山街道扩大大樱桃种植规模，现已发展到1.5万亩，有红灯、早大果、拉宾斯、萨米脱等20多个早、中、晚熟优质品……

10.鱼石

鱼石

产于山东长清。鱼石是60亿年前生成于长清县馒头山一带的一种珍贵石材。现已研制出各类茶具、酒具、餐具、咖啡杯，文房四宝等；保健器皿及工艺制品40多个系列，近300个品种。用木鱼石制作的器皿具有通透、防腐性能，酷暑季节泡茶7天，色、香、 味不变。木鱼石色泽凝重，纹理清晰，还能制成各 类造型美观、晶莹剔透……

二、丹参怎么做才好吃？

1泡酒2煲汤3打粉

三、丹参做法大全，丹参怎么做简单又好吃，丹参的营养价值

丹参又名赤参，红根，紫丹参，山参，红暖药，红参，血参根，红丹参等。丹参是一株生长多年的草本植物中药，多为单数椭圆卵形小叶子，其茎短且粗根圆柱长方形，植物表面呈棕色而且比较粗糙，外皮呈鳞片状掉落，质地硬而脆，性味苦，一般多生长于山坡树林之中，主要产于四川、河北、山西、安徽等地，在中医中主要治疗各种血类疾病，特别是活血化瘀的作用非常好，常用于妇科中的月经痛、月经不规律等各种月经不调。

丹参的功效与作用

一、活血化瘀，抗动脉粥样硬化

丹参素能够明显抑制血小板聚焦活性全血黏度、红细胞压积、血浆黏度、红细胞电泳时间、卡松屈服应力以及红细胞聚集指数，改善机体血液流变性，明显降低血液“浓、聚、黏、凝”状态，具有非常好的活血化瘀作用，协同食用对血管内皮的保护作用非常好，而且还可以起到抗动脉粥样硬化的功效。

二、扩张冠脉，营养心肌

丹参及其成分丹参素和丹参酮均可扩张冠脉、增加冠脉血流量、促进侧支循环形成，还可促进心肌微的循环，同时并不增加心室作功及心肌耗氧量，从而达到营养心肌的功效。

三、改善微循环，提高耐缺氧能力

丹参改善微循环的有效成分初步认为是丹参素。除此外，丹参还可通过降低血浆乳酸的含量，从而改善细胞缺氧所致的代谢障碍。

四、抗氧化作用，保护血管内皮功能

冠心病患者中的血清过氧化物明显要高于健康人，超氧化物歧化酶明显低于健康人，丹参可降低血清过氧化物，提高超氧化物歧化酶的活性，丹参能降低缺血再灌注肢体的肌酸磷酸激酶值，提高超氧化物歧化酶，因此丹参具有抗脂质过氧化作用。研究表明，丹参中所含的丹酚酸A、B和丹罗酸的抗氧化作用比维生素E要强百倍，其中以丹酚酸A作用最强。而且丹参能够通过抗脂质过氧化的作用保护血管内皮细胞。

五、抑制血小板凝聚，抗血栓形成

丹参素和丹参酮通过抑制血小板磷酸二酯酶的活性，从而使环腺苷酸的含量增加，并进一步抑制了环腺苷的合成与释放，最终达到抑制血小板聚集的作用。

六、增强红细胞变形能力

丹参素具有钙拮抗作用，通过抑制红细胞膜上的电压依赖通道，抑制红细胞的钙内流，使细胞内钙水平降低，红细胞变形能力增强。

七、养心安神，对中枢神经有镇静作用

临床研究表明，丹参可使大脑皮层自发活动减少，有明显的镇静作用。除了上述作用外，丹参还有抗肿瘤、保护肝脏、提高机体免疫力、清心除烦等各种作用。丹参片采用水溶性薄膜包衣技术，质量比较好，服用也很方便，病人对此的依从性也很好，便于人体吸收，更适宜老年人及糖尿病者。

丹参的食用方法

一、猪心血拌丹参

取丹参片置容器内，用猪心血拌匀，至全部吸干后，取出晒干或烘干。习惯认为，取心血以引之入心养血宁心之力较好。

二、丹参炭

取丹参片置炒锅内，用文火炒至焦黑色，存性，喷淋清水少许，灭净火星，取出摊晾凉。炒炭后，增强其止血功能，使既能止血功能，使既能止血，又能活血。

三、炒丹参取丹参片

置锅内用小火炒至深黄色，见有焦斑为度，取出摊晾以备用。炒制后，性已转温，作用缓和，具养血活血的功效，几无凉血之用。

四、酒炒丹参

取丹参10公斤，用黄酒2公斤拌匀，加蒲包盖闷，待酒被吸收了以后，放入炒药锅内，炒至老黄色为度，取出晾凉。酒炒后，缓和了药物寒性，增强了活血、镇痛的功能。

五、鳖血拌丹参

取丹参片置容器内，加鳖血至全部吸干为佳，取出晒干。鳖血拌，既可引之入肝行血，又可防其苦燥之弊。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的丹参,好吃,做法,丹参菜谱相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/6454fa120b4756204a09c92a.html

相关推荐