石榴怎么挑选最甜 石榴怎么挑选最甜的品种
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每年的9-10月是石榴成熟上市的时间,石榴吃起来酸酸甜甜受很多人的喜爱,但是石榴外皮很厚,一不小心就会挑到坏的,那么石榴怎么挑选最甜呢?石榴的功效与作用是什么?一起来看看吧!
一、石榴基本介绍
石榴是石榴科、石榴属的落叶乔木或灌木,也叫安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆等,石榴的果皮比较厚,中间有很多种子,果实的形状为球形。
石榴喜欢温暖向阳的环境,对土壤的要求不严,但在排水良好的夹沙土上长势更好。
石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,目前在全世界的温带和热带都有种植。
二、石榴怎么挑选最甜?
1、看颜色
石榴外表的颜色均匀,一般红中带点青,青中带点黄的比较甜。
2、用手摸
石榴表皮粗糙的比较甜,果形规整、皮色光亮的石榴会酸一些。
3、看重量
同样大小的石榴更重的那个水分更足,石榴籽也比较饱满,吃起来也会口感更好。
4、看光泽
石榴外皮紧绷、光亮的是比较新鲜的石榴,而外皮较软、有黑斑的是不怎么新鲜的石榴了。
三、石榴的功效与作用是什么?
1、石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。
2、石榴富含维生素,可以抗氧化,多吃石榴可以美容养颜。
3、石榴还具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效。
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