土蜂蜜和普通蜂蜜的区别在哪里，有以下五个方面

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土蜂蜜和普通蜂蜜的区别在哪里，有以下五个方面的相关教程：1、蜂种：土蜂蜜是由中蜂制成的，普通蜂蜜是由意蜂制成的。2、蜜源：土蜂蜜是由中蜂收集山野百花的花蜜制成的，，普通蜂蜜是由意蜂收集大宗蜂蜜源的花蜜制成的。3、营养：普通蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，土蜂

1、蜂种：土蜂蜜是由中蜂制成的，普通蜂蜜是由意蜂制成的。2、蜜源：土蜂蜜是由中蜂收集山野百花的花蜜制成的，，普通蜂蜜是由意蜂收集大宗蜂蜜源的花蜜制成的。3、营养：普通蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，土蜂蜜的营养成分比普通蜂蜜丰富得多。4、产量：中蜂年平均产蜜量也为10~15斤，意蜂可生产百斤蜂蜜。

一、蜂种

土蜂蜜和普通蜂蜜的酿造蜂种不同，其中土蜂蜜是由中蜂（中华蜜蜂）制成的，普通蜂蜜是由意蜂（意大利蜜蜂）制成的，实际上在意蜂还没有引进之前我国的蜂蜜基本上是土蜂蜜，但是在意蜂引进之后，意大利蜂制成的普通蜂蜜主导了蜂蜜市场。

二、蜜源

土蜂蜜与普通蜂蜜的蜜源构成不同，其中土蜂蜜是由中蜂收集山野百花的花蜜制成的，普通蜂蜜是由意蜂收集大宗蜂蜜源的花蜜制成的，普通蜂蜜可以根据主要蜂蜜源细分，例如意蜂主要收集槐花蜜制成的是槐花蜜（洋槐蜜）。

三、营养

土蜂蜜和普通蜂蜜的营养成分不同，虽然蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质和酶类等活性物质，但土蜂蜜的蜜源构成比普通蜂蜜复杂得多，因此土蜂蜜的营养成分比普通蜂蜜丰富得多。

四、产量

土蜂蜜和普通蜂蜜的稀缺程度不同，其中中蜂每年只能取1~2次，年平均产蜜量也为10~15斤，意大利蜂的产蜜量与中蜂完全不能同日而语，气候适当时的大流蜜期一个意大利蜂的生产群可以生产百斤蜂蜜，年总产蜜量达到数百斤。

五、价格

土蜂蜜和普通蜂蜜的销售价格不同，其中土蜂蜜的价格基本上在100元以上，少数优质土蜂蜜也可以卖到200~300元1斤，普通蜂蜜多为30~60元1斤。因为土蜂蜜的营养成分比普通蜂蜜丰富，土蜂蜜的产量也比普通蜂蜜少。

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