家常饼怎样烙才松软有层(家常饼怎样烙才松软)

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家常饼怎样烙才松软有层共有5步,所需用料:面粉、温水、盐、食用油。以下是家常饼的具体步骤:

操作/步骤

1

和面醒面

面粉加温水揉成一个面团,醒1小时以上。

2

擀面片撒盐刷油

擀成长方形大面片,撒上一层盐粒,刷食用油。

3

铺面粉分成剂子擀饼

再撒上一层干面粉,分成大小一致的剂子,擀成圆饼。

4

圆饼放入刷油的锅中

锅中预热,刷上一层食用油放入圆饼。

5

适时翻面刷油焖煎

2分钟后翻面,刷一层食用油盖上盖子,1分钟即可。

END

总结:以上就是关于家常饼怎样烙才松软有层的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的松软,家常相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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