屠宰环节大检查持续推进 屠宰场检查

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  近期生猪价格持续以小幅颠簸调整为主,需求端来看,尽管库存猪肉逐渐消耗减少,但猪肉供应依然相对充沛,而且夏天已经不远了,瓜果蔬菜上市量逐渐增添,加之非瘟影响,居民肉类消费偏向家禽和水产品等产品,因此终端提振猪价的力度依然不大。

  同时,屠宰环节大检查持续推进,生猪收购标准严厉,收购量、屠宰量下降,近期生猪市场行情并无显然变幻,西北地区涨幅略显显然,北方涨势好于南方,南方集体处于跌的态势之中。业内以为短期猪价持续颠簸,中下旬后市场猪肉供应总量不足的矛盾开始显现,生猪价格上涨将有望逐渐展开。

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