香菇出菇后注意什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菇出菇后注意什么的相关教程：香菇在生活中十分的常见，因其吃法多种且口感极佳，所以很多人为了采取方便自己都会在家种植一些，不过种出来的却差强人意，下面小编就和大家一起看看香菇出菇后注意什么吧。一、香菇出菇后注意什么在结果期，供水取

香菇在生活中十分的常见，因其吃法多种且口感极佳，所以很多人为了采取方便自己都会在家种植一些，不过种出来的却差强人意，下面小编就和大家一起看看香菇出菇后注意什么吧。

一、香菇出菇后注意什么

在结果期，供水取决于蘑菇的颜色和干湿条件。水的供应应该在蘑菇干的时候进行，但如果不干就不能。在采摘前2小时不应进行供水。应加强通风，生产出坚硬、优质、高产的蘑菇。一般来说，香菇的瓶盖可以在4厘米处收获，小蘑菇可以在2厘米处收获。

二、香菇需要怎么管理

香菇是一种营养价值很高的普通食用菌蔬菜，其口感细腻丰富，具有广阔的市场空间和需求。因此，香菇栽培自然成为菌类作物栽培的“热点”。香菇的栽培技术，从菌种选育到生产后的管理，每一个环节都非常重要，具体如下：

1、温差控制

每年的蘑菇生产时间多在秋季，秋季气温逐渐转凉，特别是秋分过后，昼夜温差变大。因此，蘑菇生产后要注意昼夜温差，白天要覆盖塑料薄膜，保证膜内温度高于膜外温度。然后晚上打开塑料薄膜降温，这样有利于蘑菇芽的形成。

2、水分含量

当蘑菇盖长约3厘米时，可以喷少量水。高温时，一天喷4次以上，阴天喷1次，或不喷或气温较低时不喷。香菇的水分与其他蔬菜不同。它不能免费灌溉。必须喷水浇水。

3、通风

根据环境温度的变化，控制通风频率。例如，蘑菇房的温度在22℃左右长期以来，每天至少要保证通风三次。通风的目的不仅是保持空气流通，还可以适度降低温度，防止蘑菇受热损伤；但是，如果蘑菇房的温度低于16℃, 通风频率应减少到一天一次，甚至每隔一天。

4、杂菌控制

香菇本身就是一种真菌。如果管理不好，就会被其他真菌、细菌等杂菌感染。香菇出现各种病虫害、烂菇、软菇，严重影响产量。降低香菇品质。因此，香菇出苗后应在菇房内适当喷洒多菌灵可湿性粉剂等化学药品，做好杂菌防治工作，防止香菇生长。

三、香菇怎样养长的旺盛

种植蘑菇首先需要搭建菇房，其次是堆制养料，接着是对菇房和养料进行消毒杀菌，最后是接种。接种时养料的温度在25度左右，厚度15厘米左右，采用穴播的方式，按10厘米的株距进行接种。

接种后覆盖细肥土，保持养料的湿度，增加菇房的通透性，等待出菇。出菇后加强水分和温度管理即可。

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