小孩开胃的菜谱

好酷屋教程网小编为您收集和整理了小孩开胃的菜谱的相关教程：小孩开胃的菜谱适合3-6岁宝宝的简单食谱，营养美味，大人都想偷偷吃6岁的宝宝日常饮食吃什么好呢？相信这是很多家长都比较头疼的问题，因为这个年龄段的宝宝在饮食营养上的需求是非常高的，今天小编就来为大家推

小孩开胃的菜谱

适合3-6岁宝宝的简单食谱，营养美味，大人都想偷偷吃

6岁的宝宝日常饮食吃什么好呢？相信这是很多家长都比较头疼的问题，因为这个年龄段的宝宝在饮食营养上的需求是非常高的，今天小编就来为大家推荐几款适合6岁宝宝的食谱。

一、番茄蛋花汤

食材:番茄，鸡蛋，葱末、香菜末、香油、胡椒粉、盐各适量。

制作过程:

1.番茄洗净后去皮切块。

2.鸡蛋打散后备用。

3.清水煮沸后，将西红柿放入锅中，烧开后放入葱末和盐调味。

4.西红柿烧烂后，将鸡蛋打散放入锅中。

5.出锅前放入香油，胡椒粉和香菜末。

功效:西红柿中富含维生素，健胃消食，清热解毒，可帮助宝宝开胃。

二、奶香南瓜浓汤

食材:南瓜，包心菜，牛奶，食盐适量。

制作过程:

1.南瓜去皮去瓤后洗净切块，加入沸水中煮烂，捞出沥干;包心菜切块。

2.将煮烂的南瓜块盛入榨汁机内，加牛奶打匀，然后回锅。

3.加入包心菜块，调成中火边煮边搅至熟软，放食盐调味即成。

功效:牛奶中的钙质易消化，而且磷，钾，镁等矿物质的比例也十分合理。平时煮牛奶时不宜过久，否则会破环营养素，影响吸收。

三、海带排骨汤

食材:海带，排骨，葱、姜、盐、黄酒、胡椒粉各适量。

制作过程:

1.海带浸泡后，放水中隔水蒸半小时，清水再次浸泡后切片。

2.排骨洗干净后切成段状，放入沸水中煮一下即可。

3.将除海带之外的食材全都放入锅中，小火焖煮，煮熟后倒入海带，旺火烧十分钟左右即可。继续加入盐和胡椒粉调味。

功效:海带中富含碘和钙，能够降低血压，也能给儿童补钙。

四、菠菜丸子汤

食材:菠菜，猪肉，淀粉、葱、姜、鸡蛋清、香油、盐各适量。

制作过程:

1.猪肉洗干净剁成泥后充分搅拌，在猪肉中加入淀粉，鸡蛋清和姜末，葱末香油，充分搅拌。

2.菠菜洗净切段。

3.锅中放水烧开之后，将猪肉捏成的小丸子放入锅中，小火烧熟，加入盐调味。

4.把菠菜和葱末也放入锅中，即可。

功效:菠菜中富含胡萝卜素和铁，能够有效改善缺铁性贫血。

五、核桃芝麻牛奶羹

食材:核桃仁，生鸡蛋，熟黑芝麻，牛奶，食用糖少许。

制作过程:

1.核桃仁洗净并研磨成末状。

2.牛奶和白砂糖一同放入大碗内，加入核桃碎末，熟黑芝麻拌匀，倒入锅中煮沸。

3.将鸡蛋打散，缓缓淋入锅中，将蛋花煮熟。

功效:核桃，黑芝麻和鸡蛋都是健脑补脑，强化记忆力的健康食物，配以富含优质蛋白质，钙，铁，磷，维D等营养全面的牛奶，可补益抗衰。

以上几种菜式都是比较适合6岁宝宝日常食用的，6岁宝宝的饮食更加要讲究营养要均衡，希望以上的介绍能够帮助到家长们哦。

蘑菇鲜贝汤

材料：鲜蘑菇250克，鲜贝120克，鲜汤适量，葱花、姜末各10克，植物油、料酒、熟鸡油各适量。

做法：

1、将干贝去筋，洗净后放人碗内，加清水适量，上屉蒸20分钟；蘑菇去蒂，洗净。

2、炒锅上火，放油烧热，下葱花、姜末炝锅，放人鲜汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇，烧开后撇去浮沫，用小火炖约1小时，淋人熟鸡油，放味精，盛入汤碗即成。

食物功效：开胃消食，滋阴补肾，和胃调中。食用菌不但是一种非常有营养的食物，而且具有很好的保健作用。蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒，再加上蘑菇本身易消化，它的这些营养就很容易被人体吸收。

小孩如果吃饭没有胃口的话，那么你就应该让他多吃一些酸甜的蔬菜和水果。比如每天可以让他吃一个西红柿，而且在炒菜的时候可以放一些醋和一些胡椒，因为酸和辣是可以刺激我们的味蕾的。

胡萝卜炒肉和山药喽！也是比较你叫也是比较开胃的。

像小孩吃的开胃菜谱的话，可以吃一些比较好吃一点的，比较味道淡一点的可以，比如说像黄瓜呀，或者黄瓜条呀，等等，这些都是可以做给小宝宝吃的

三岁宝宝饭菜做法大全

不清楚是否大部分小孩在两三岁的情况下全是偏食的，许多 父母都埋怨自己家的小孩每一次用餐全是一场追逐赛，确实挺累，可是小孩又务必补充人体营养成分，因而在这儿给诸位父母强烈推荐一些味儿好又合适小孩的菜谱。早饭能够挑选三明治，即便许多 人觉得三明治不健康，可是能够自身买回去随后加一些的生鸡蛋蔬菜水果，这个时候小孩绝对不会偏食。再有就是午饭你能做一些菠萝蜜咕咕咕肉实际上综上所述便是香甜可口的，能够把新鲜水果加进菜里边。

1、素餐早餐三明治

食物：吐司面包4片、油麦菜2片、乳酪2片、腌黄瓜1根、生鸡蛋1个、番茄沙司、千岛酱、水。

作法：把生鸡蛋清洗放进锅中，倒进水，火灾烧开后，改为低火煮8分钟就可以，取下当然制冷。将酸黄瓜切片，油麦菜清洗控干水份，煮好的生鸡蛋切割成片状。切片面包放进面包机中，按住电源开关，等候全自动弹起来就可以取出，切去土司面包片的四边，铺平一层千岛酱。再铺平一层番茄沙司，一片油麦菜，一片奶酪，一层生鸡蛋片。然后放上一层腌黄瓜片。最终再铺平一层吐司。用木签固定不动好后，将三明治顶角割开就可以。

2、迷你型新鲜水果三明治

食物：吐司4片、弥猴桃1个、草莓果酱1一茶匙、苹果酱1勺。

将吐司面包片切去四边的硬边。取1片吐司面包片涂上草莓果酱，盖上吐司面包片。在吐司面包上面放入弥猴桃片。再盖上1片吐司面包片，在吐司面包上面涂上菠萝酱，再取最终吐司面包片盖在最上边，再对切割成小三角形。

一、蛋白。它是组成组织细胞和组织的基本成分，每天需求量应是35-40克。关键来源于为肉、蛋、鱼、豆类食品及各种各样谷类类。

二、人体脂肪。它的功效是出示发热量，调整人体体温，维护神经及身体人体器官，推动维他命消化吸收，每天需求量应是30-40克。关键来自动物与植物油、奶类、鸡蛋黄、肉类食品和淡水鱼。

三、碳水化合物化合物。它是出示身体活动和成长发育所需能源的关键来源于，每天摄取量应是140-170克。食材中的谷物、豆类食品、食用糖、蔬菜水果、新鲜水果都可以出示碳水化合物化合物。

四、 矿物。在其中钙是小宝宝骨骼和牙生长发育的关键原材料，每天应保证供给600mg。优质蛋白质在奶制品、蛋类食品、淡水鱼、豆类食品及蔬菜水果中成分较高。铁是身体造血功能的关键原材料，每天应保证供给10mg上下。关键需从蛋白质食物、鸡蛋黄、猪瘦肉、青菜及豆类食品中摄入。锌能够提高胃口，推动小宝宝成长发育，在动物内脏、花生仁、香蕉苹果及豆类食品中成分 较高，每天应摄入10mg。碘也是小宝宝成长发育必不可少的一种十分关键的营养元素，它与小宝宝智能化发展趋势和体能生长发育息息相关，每天应确保摄入70mg。碘在各种海产品 品中成分极其丰富多彩，服用海晶盐也是补碘的好方法。

五、维他命。功效是保持一切正常的生理作用和成长发育。在其中更为关键的是维生素D、B1、B2、C、D，关键来源于是蔬菜水果、新鲜水果、肉、蛋、豆、奶及杂粮。1-3岁小宝宝维他命D的每天摄入量应是400标准单位。

适合3岁宝宝吃的家常菜做法有哪些，相信这是菜鸟麻麻们想了解的事情。当孩子长到3岁时，此时孩子的乳牙基本上已经出齐了，所以，现在的宝宝饮食就不用像从前一样精致、细碎了。

事实上，很多家庭已经没有单独为孩子做菜，他们完全可以和家长吃同样的饭菜了。只是家长们需要注意饮食的合理搭配，营养的全面性罢了！如何才能让宝宝享受饮食的健康、快乐，三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法，速速拿走，不谢！

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

3岁宝宝的乳牙已经出齐，咀嚼能力大大提高，食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是，宝宝的消化能力仍不太完善，而且由于生长较快，热量和营养素需要量较高，在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化，粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。

一、香菇炒猪肝

香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。

制作方法

1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；

5.加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

二、萝卜番茄汤

胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

制作方法

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，

3.下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

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三、海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：

1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。

2花蛤洗净，用开水烫使其打开。

3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

四、菠菜猪肝汤

原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

做法：

1、将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；

2、锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，

3、煮至猪肝熟即可。

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

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五、芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。

做法：

1、将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，

2、每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，

3、调成糊状，再加入白糖调味即可。

六、枣泥肝羹

用料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

做法：

⒈红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

⒉西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。

⒊将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。

⒋将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

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七、排骨皮蛋粥

原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。

做法：

1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。

2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。

3、把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;

4、另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。

八、香香骨汤面

原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

做法：

1、将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;

2、将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;

3、加盐推匀即成。

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

九、洋葱虾仁炒蛋

材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉

做法：

1、将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用；

2、将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散；

3、把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。

十、虾皮锅塌豆腐

材料：1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋；少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉；适量高汤（鸡汤或排骨汤）

做法：

1、将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散；

2、把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁；

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

3、吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。

4、最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。

小编的话：怎么样，以上的十款菜谱，你是不是已经心动了，这些都是比较简单易学的家常菜，不存在什么烹饪难度的。只是麻麻们在烹饪时需要注意一些细节，比如：火候的控制，烹饪时间的把握，调味料的比例等等。烹饪是个技术活，要多做才能做出美味又可口的饭菜哟！为了自己及家人的健康，菜鸟麻麻们奔跑努力吧！

以便保持小宝宝的一切正常生长发育和生长发育，小宝宝每日的食材都务必含有丰富多彩的营养成分和矿物，那N有什么合适3岁小宝宝的菜谱呢？今日给大伙儿出示一些营养成分美味可口的3岁小宝宝的菜谱供大伙儿挑选。

素餐早餐三明治

食物：吐司面包4片、油麦菜2片、乳酪2片、腌黄瓜1根、生鸡蛋1个、番茄沙司、千岛酱、水。

作法：把生鸡蛋清洗放进锅中，倒进水，火灾烧开后，改为低火煮8分钟就可以，取下当然制冷。将酸黄瓜切片，油麦菜清洗凉干水份，煮好的生鸡蛋切割成片状。切片面包放进面包机中，按住电源开关，等候全自动弹起来就可以取出，切去土司面包片的四边，铺平一层千岛酱。再铺平一层番茄沙司，一片油麦菜，一片奶酪，一层生鸡蛋片。然后放上一层腌黄瓜片。最终再铺平一层吐司。用木签固定不动好后，将三明治顶角割开就可以。

迷你型新鲜水果三明治

食物：吐司4片、弥猴桃1个、草莓果酱1一茶匙、苹果酱1勺。

作法：将吐司面包片切去四边的硬边。取1片吐司面包片涂上草莓果酱，盖上吐司面包片。在吐司面包上面放入弥猴桃片。再盖上1片吐司面包片，在吐司面包上面涂上菠萝酱，再取最终吐司面包片盖在最上边，再对切割成小三角形。

小雪花黄花鱼羹

原材料：大黄鱼1条、生鸡蛋2只、韭王30克、生姜片5克、老母鸡汤600克、色拉油2克、湿吉士粉适当、盐、糖、白胡椒粉适当

作法：

1、将大黄鱼剖洗干净，抹干水份;蛋白质取下，翻拌;韭王清洗再切细砂。

2、把生姜片放到大黄鱼的身上，放进镬内防水防火用猛火蒸5分钟，取下拆肉。

3、将老母鸡汤、生姜片放进煲内煮滚，添加鱼类及调味品，边拌和边添加湿吉士粉打芡，再倒进蛋白质，持续拌和，最终放进韭王及色拉油就可以。

黄瓜虾米皮猪肝汤

原材料：黄瓜250克、虾米皮30克、牛肝50克、葱段、姜片各适当、食用油少量

作法：

1、将黄瓜去外棱、清洗、剥两截、切条、去内瓤;牛肝清洗、切成片;虾米皮自来水侵泡。

2、起油锅，入姜片、葱段炒出香味，再入牛肝，略炒;随后倒进虾米皮和适当冷水，烧滚后资金投入黄瓜，再煮炖3～5分钟就可以。

连藕腔骨汤

提前准备：连藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、冷水200b250l、盐2汤匙(10克)

做法：

1、将腔骨剁碎块清洗。连藕削皮切片。姜清洗切成片;

2、锅中倒进冷水，火灾加温至烧开后，放进腔骨焯烫3分钟，捞起来用冷水冲去表层的白沫子;

3、

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