炸鸡裹粉和面包糠有什么区别（炸鸡裹粉面包糠哪个好）

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1、味道不同：面包糠的味道比较淡，是以吐司面包作为原材料，经过去皮和切片制作而成的粉末。炸鸡粉经过加工添加了盐、胡椒、辣椒等调味料，味道较重。

2、口感不同：面包糠炸的鸡口感比裹粉更脆。

3、用途不同：面包糠可以用来炸鸡排、炸猪排。裹粉可以炸地瓜、蔬菜以及各种肉类。

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