肉类协会:下半年猪肉维持上涨行情
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肉类协会:下半年猪肉维持上涨行情
记者在采访中发现,相较于猪肉,市场上的牛肉、鸡肉、兔肉等报价稳定,鲜有变化。那么,猪肉上涨行情会继续多久?
“以往我们常说猪周期,如今猪周期有了新变化。”国家统计局成都查询队有关负责人通知记者,猪周期是猪肉报价的循环周期,循环轨道通常是:肉价上涨-母猪存栏量大增-生猪供给增加-肉价下跌-很多筛选母猪-生猪供给削减-肉价上涨,“如今有亏本周期被拉长,盈余周期被缩短的趋势。不过如今能够断定,亏本周期完毕了,猪肉报价步入上升通道。”
“依照以往规则,猪周期通常为‘一年涨一年平一年跌’。” 成都市肉类协会秘书长黄萍附和上述说法,她表明,上一轮猪肉行情中,传统猪周期现已失灵,“2011年上涨,2012年平稳,从2013年开端,猪肉报价跌到了今年3月。”
对于后市,黄萍以为,下半年将保持上涨行情,一是上半年仔猪、生猪报价齐涨;二是下半年节假日增多,耗费较大。
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