蔓越莓怎么区分真假
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我国市面上很难见到新鲜的蔓越莓果,所以要是有大量售卖,基本上都是假的,另外蔓越莓里面有花青素,颜色大多都是深红或者是红色的,不会出现加红的情况。若是购买蔓越莓干,可检查是否有防伪标志等。
我国大陆地区新鲜的蔓越莓果非常少见,因为这种水果基本上都是进口的,且北美洲离我国也比较远,所以最常见的就是进口的蔓越莓干,它价格较为便宜,且能保存较长时间。
因此若是在市面上发现蔓越莓果售卖,基本上大部分都是假的。另外蔓越莓在售卖的时候大多都是连带着茎部一起的,这样能防止在短时间腐坏,且蔓越莓里面有花青素,基本上颜色都是深红或者是红色,不会出现假红的情况。
若是购买蔓越莓干,那么需要检查商品上面是否有防伪标识,同时向批发商索要“进口食品卫生证书”,要是这二者都没有,那么肯定是假货,建议最好不要购买,以免食用后对身体造成伤害。
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