哈密瓜苦是怎么回事 哈密瓜发苦还能吃吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了哈密瓜苦是怎么回事 哈密瓜发苦还能吃吗的相关教程：在日常生活中，哈密瓜是很常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，味道好，深受人们的喜欢，很多人都会吃哈密瓜。那么哈密瓜为什么苦呢？哈密瓜苦是怎么回事瓜蒂发苦瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为

在日常生活中，哈密瓜是很常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，味道好，深受人们的喜欢，很多人都会吃哈密瓜。那么哈密瓜为什么苦呢？

哈密瓜苦是怎么回事

瓜蒂发苦

瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。

催熟致苦

现在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来都会带有一些苦味。

哈密瓜发苦还能吃吗

瓜蒂发苦的哈密瓜还可以吃，催熟发苦的哈密瓜最好是别吃。

如果整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中间的果肉是甜的，这样的哈密瓜是可以继续食用的；如果说整个果肉都有点发苦，这种哈密瓜可能就是催熟，不仅食用口感比较差，而且食用价值也比较低，最好是不要继续食用了。

怎么挑选不苦的哈密瓜

1、看哈密瓜表面的纹路，一般哈密瓜表面带的纹路越多，这样的哈密瓜就是比较成熟的，吃起来会比较甜，不会很苦。

2、看哈密瓜的质地，哈密瓜摸起来比较坚实还带有一点点微软的，这样的哈密瓜就是比较甜的。

3、看哈密瓜的颜色，一般成熟的哈密瓜的颜色是比较的明亮的。

吃哈密瓜还要注意什么

1、哈密瓜不宜与梨子一起吃。这两者都是寒性水果，一起吃容易出现腹胀、腹痛的现象，还要注意食用哈密瓜的量不要太多了。

2、怀孕的女性吃哈密瓜时，最好是吃中间的果肉，不要吃两边的果肉，因为哈密瓜的蒂中含有催吐素，孕妇吃了容易出现呕吐的症状，而且瓜蒂处的果肉也是比较苦的，不适合食用。

3、哈密瓜性质寒凉，要注意腹胀、便溏、寒性咳喘、脚气病以及产后、病后的人不一次性不要吃太多，以免加重病情

4、糖尿病人最好不要吃哈密瓜，因为哈密瓜中含有的糖分比较高，不适合糖尿病人食用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的哈密瓜苦是怎么回事哈密瓜发苦还能吃吗相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/643b523260dbc37bda07d3e4.html

相关推荐