小麦鸡血粥(小麦仁红豆粥)

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小麦鸡血粥的一些知识不知道大家了解多少呢?下面一起来学习一下吧。

小麦鸡血粥

基本特点养心补血,益智健脑基本材料小麦150克,鲜鸡血、米酒各100克,冰糖适量制法:小麦淘净,加水适量煮粥,粥将熟时下鸡血、米酒、冰糖,熬至粥熟。

小麦鸡血粥知识介绍

功效:养心补血,益智健脑。

用法:每日分2次服食。

应用:适用于气血亏虚引起的头痛,头昏,失眠,精神恍惚等病症。

中医认为,鸡血性平味咸,具有祛风补虚,活血通络之功。除具补血和解毒的功用外,还能辅助治疗口疮、筋骨折伤。以小麦、鲜鸡血、米酒烹成的小麦鸡血粥,具有养心、益肾的功用,尤其适用于气虚型功能性子宫出血妇女食用。民间还将雄鸡血煎热涂于患处,治疗面神经瘫痪;滴入酒中同服,可治筋骨扭伤。

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