硬柿子能吃吗 硬硬的柿子能吃吗

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有些品种的柿子本身就是硬的,这种是可以吃的。不过常见的那种硬柿子不能直接吃,比较的生涩,会出现苦涩味,会刺激人的味蕾。如果是想吃硬的,需要人工催熟脱涩后才能吃,如果是想吃成熟后的软柿子,最简单的就是长期放置,跟苹果、香蕉放在一起,等到成熟后就变成软的了。

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