西湖龙井茶的特点(西湖龙井茶的特点是(5分)
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西湖龙井茶的特点是色泽嫩绿有光泽,外形扁平光滑,香气浓郁,有嫩栗子的香气。西湖龙井属于绿茶,是中国十大名茶之一,因其产于产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山而得名。西湖龙井茶拥有悠久的历史,它的出现最早可以追溯到唐代。
西湖龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。饮用西湖龙井茶可以提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇,而且西湖龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,有着丰富的营养,在因食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味时,饮用西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用。
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