荔枝带刺的和不带刺的哪个好

好酷屋教程网小编为您收集和整理了荔枝带刺的和不带刺的哪个好的相关教程：荔枝是很不错的一种水果，它含有多种营养成分，味道香甜可口，果肉鲜嫩多汁，深受人们喜欢，很多人都会经常吃荔枝。荔枝的品种有很多，有些表皮会带刺，而有些表皮不会带刺，这个主要看荔枝品质进行挑选就可以了，带

荔枝是很不错的一种水果，它含有多种营养成分，味道香甜可口，果肉鲜嫩多汁，深受人们喜欢，很多人都会经常吃荔枝。荔枝的品种有很多，有些表皮会带刺，而有些表皮不会带刺，这个主要看荔枝品质进行挑选就可以了，带刺和不带刺并不能判断荔枝好坏。

一、荔枝带刺的和不带刺的哪个好

主要看荔枝品种，不管是带刺还是不带刺的荔枝，只要品种好，都是很好吃的。荔枝是否带刺并不是挑选荔枝的一个标准。

荔枝的品种决定了荔枝的果皮是扁平的还是多刺的。荔枝的妃子笑、水晶球、桂味等品种，果皮有明显的刺突；挂绿、怀枝等荔枝品种果皮光滑，无明显的刺手感；有糯米糍、仙进棒等荔枝品种，果皮稍有龟裂和凸起，但不扎手。因此，选择带刺荔枝是不合理的。

购买荔枝时，注意不要购买颜色太鲜艳的荔枝。红色代表成熟和太亮的红色。可能是老板用了催熟剂，对熟荔枝不好。鲜荔枝应选用色泽鲜艳、大而均匀、皮薄肉厚、质嫩多汁、香味浓郁的品种。外皮光滑，无虫眼，无疤痕，是优质荔枝的最佳选择。购买的荔枝要软硬的，捏得有弹性，果肉紧而肥，最好选择枝叶比较新鲜、保存时间长的荔枝。

二、如何选择荔枝

1.观察颜色

新鲜的荔枝不是完全的鲜红，而是有些暗红色，很多果皮都会有点绿。

2.外观检查

荔枝头是一个非常重要的环节，它是有柄的部分，因为许多荔枝都是在一个柄上出生的。检查手柄上是否有孔和蛀虫，一旦有了虫子，其余大部分都有虫子。

其次，要检查荔枝壳是否平整，缝合是否明显。如果都是，说明品种是好的。大多数干硬壳是储存的，不是新鲜的。

最后，检查荔枝外观是否有霉变和黑斑，如果有，一定要小心。

3.检查手感

用手触摸外壳并轻轻按压。一般来说，新鲜荔枝的手感要坚实有弹性；稍软但不缺乏弹性，相对成熟；如果它柔软有弹性，就意味着荔枝已经成熟或腐烂了。

4.检查气味

当我们闻到它的鼻子，新鲜荔枝一般有一种香味。如果有任何异常的味道，如酒或酸，这意味着它不再是新鲜荔枝。

5.检查尺寸和形状

荔枝头大，形状均匀，是一种很好的产品。另外，剥完壳后，如果果肉晶莹剔透，那么荔枝就比较新鲜；如果是红色或棕色，它可能会改变味道。

一般来说，新鲜的荔枝吃在嘴里，果肉有弹性，汁液鲜美甘甜。

三、荔枝没有冰箱怎么保存

如果在家里买了很多荔枝，遇到冰箱用不上的情况，可以选择把荔枝茎切掉，然后用塑料袋密封，放在阴凉处保存。

或者我们可以选择把荔枝放在容器里，经常用喷壶在荔枝表面喷水，这样荔枝皮就能保持湿润，三天就能保持新鲜。

荔枝是我国南方广泛分布的水果。与菠萝、龙眼、香蕉并称为华南四大水果。这种水果除了味道鲜美外，还富含葡萄糖、叶酸和维生素等营养成分。

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