螺蛳粉怎么吃 螺蛳粉怎么吃才好吃
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螺蛳粉怎么做共有5步。准备食材:米粉、酸笋、腐竹、辣椒油、花生米、黄花菜、木耳、螺蛳粉料包、骨头汤、青菜。以下是螺蛳粉怎么做的具体操作步骤:
操作/步骤
1
米粉、干木耳泡发
米粉、干木耳提前泡好,木耳泡发后剪成小片。
2
炸干豆皮
干豆皮掰成小片,放入热油锅,炸至表皮起泡捞出。
3
炸花生米
倒入花生米,炸1分钟左右捞出,撒上少许盐,碗中放入辣椒面,浇上热油拌匀。
4
加入调料炒配菜
热锅烧油,放入木耳、酸笋、黄花菜、豆皮干炒软,加入盐、生抽、白醋炒匀,盛出备用。
5
用骨头汤煮食材
锅中倒入骨头汤,加入螺蛳粉料包熬煮1个小时,放入米粉、青菜,煮2分钟,加入炒好的配菜拌匀即可。
END
总结:以上就是关于螺蛳粉怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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