太妃糖如何酥脆窍门(怎么做太妃糖)
好酷屋教程网小编为您收集和整理了太妃糖如何酥脆窍门(怎么做太妃糖)的相关教程:1、首先准备好所有材料,除巴旦木外,将所有的食材倒进不粘锅里。2、不停的搅拌,需熬到160度,糖色熬制到焦糖色。3、将巴旦木搅拌均匀后,放入不粘盘,整理摊平。4、待稍凉一点不烫手时,趁热切,切宽1厘米
1、首先准备好所有材料,除巴旦木外,将所有的食材倒进不粘锅里。
2、不停的搅拌,需熬到160度,糖色熬制到焦糖色。
3、将巴旦木搅拌均匀后,放入不粘盘,整理摊平。
4、待稍凉一点不烫手时,趁热切,切宽1厘米长3厘米的样子。酥脆的太妃糖即完成。
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