竹荪要浸泡多久才可以煮 竹荪煮之前要泡吗

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根据水温而定。竹荪可很快吸水膨胀，因此不需要浸泡太长的时间，其具体浸泡时间与水温有很大的关系，水温越高，浸泡所需要的时间也就越短，如是用冷水浸泡大约需要30分钟左右，而用温水来浸泡只需要15分钟左右即可。

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