2014屠宰企业生猪屠宰毛利比上年大幅提高 增幅58.2%
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2014年1-12月份,全国规划以上公司生猪累计屠宰量为2.36亿头,同比添加1.3%。
阐明2014年国内生猪饲养量明显增长,且中小屠宰公司屠宰量降低,生猪屠宰日益向规划定点公司会集。
在屠宰量添加的一起,屠宰公司每头生猪屠宰赢利也大幅进步。
2014年全年规划以上生猪屠宰公司白条肉出厂价与生猪收购价的价差(毛白差)为4.97元/公斤,比上年降低0.28元/公斤;可是因为饲养行情低迷,农户压栏严峻,使得出栏猪的体重比上年有所进步,致使屠宰率比上年进步6~8个百分点;所以2014屠宰公司生猪屠宰毛利比上年大幅进步,为87元/头,比上年添加32元/头,增幅58.2%。
元旦及新年前向来是猪肉需要最会集的时间段,各地屠宰场开端发动新年屠宰储藏,生猪出栏量大,猪肉需要呈添加趋势,使得屠宰公司生猪收购量和屠宰量也比前期明显添加。
而当前生猪价格仍处于较低价位,估计生猪屠宰公司又将取得较好的收益。
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