水煮肉丸子怎么做又滑又嫩 水煮肉丸怎么做比较嫩窍门

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水煮肉丸子怎么做又滑又嫩共有5步。准备食材:肉馅、菠菜、汤粉、鸡蛋、酱油、蚝油、香油、淀粉、五香粉、白糖、盐、葱白。以下是水煮肉丸子怎么做又滑又嫩的具体操作步骤:

操作/步骤

1

混合食材调肉馅

肉馅中加入鸡蛋、酱油、蚝油、香油、五香粉、白糖、盐、淀粉拌匀,葱用香油拌一下,再放入肉馅拌匀。

2

加盐焯煮菠菜

菠菜洗净,放入开水中,加适量盐,焯煮至变色捞出。

3

温水煮丸子

锅中烧水,待水微开时,用手将肉馅挤成丸子状,放入锅中煮至。

4

放汤粉煮制

丸子煮至浮起,放入汤粉,煮3分钟。

5

加入菠菜、香油

放菠菜、香油,煮2分钟即可。

END

总结:以上就是关于水煮肉丸子怎么做又滑又嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的肉丸子,怎么做,又滑又嫩相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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