炒带皮青黄豆角的做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炒带皮青黄豆角的做法？的相关教程：主料：豆角500克辅料：羊角辣椒三根大蒜半头配料：盐适量糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量做法：1.豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头2.豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干3.锅内倒油放入蒜末用小火爆

主料：

豆角500克

辅料：

羊角辣椒三根

大蒜半头

配料：

盐适量

糖适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

做法：

1. 豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头

2. 豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干

3. 锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香

4. 辣椒切成段，放入中火炒至变软

5. 放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒

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