鸡头果怎么吃 鸡头果怎么吃视频

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鸡头果是芡实的成熟种仁,通常使用芡实做菜,芡实可以做可以做芡实乌鸡汤、百合芡实煲、红豆薏米芡实糊等,以芡实乌鸡汤为例,共分为4个步骤,以下是做芡实乌鸡汤的详细操作:

操作/步骤

1

冷水浸泡

干香菇提前冷水浸泡,芡实提前冷水浸泡一晚。

2

焯水

乌鸡清洗处理干净,斩成大块。冷水下锅放入黄酒、姜片焯水,去腥去血水。水开后1分钟捞出乌鸡。

3

放入煲中

除枸杞外所有食材冲洗干净放入煲中,加入适量清水。

4

完成

煮粥煲炖煮3小时,最后10分钟放入枸杞,适量盐调味即可。

END

总结:以上就是关于鸡头果怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鸡头相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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