黑豆炖狗肉的具体做法是什么?
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一、黑豆炖狗肉的具体做法是什么?
黑豆配伍狗肉
黑豆配伍狗肉是有名的大补药膳:黑豆炖狗肉。
所属菜系:其它菜系
所属类型:健康菜谱
黑豆炖狗肉的功效有:补肾,滋阴,助阳,益寿,通血脉。
基本材料:狗肉500克,黑豆50克,加八角、茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、味精等,同炖。
用法:分数次服食。
应用:适用于肾虚引起的腰膝酸软无力,耳聋耳鸣者。对脾虚所致的尿少以及小儿遗尿也有一定的效果。
二、一星期的壮阳菜谱是怎样的?
壮阳菜谱,药菜合一,阳弱壮阳,体衰强体,长期服用,疗效显著。
壮阳菜谱,以一个星期为一循环。
星期一
以韭菜为主料做成一种炒菜。比如:韭菜炒鸡蛋等。也可以用韭菜为主料,配上其他原料,做成馅,包饺子、包包子、烙菜合等,都是可以的。
星期二
可以用大葱的葱白为主料,吃法以自己的口味而定,可以大葱蘸大酱,可以大葱卷煎饼,总之,喜欢怎样吃就可以怎样吃。只要吃的是大葱的葱白,壮阳的目的就可达到。注意,一定要生吃,生吃才有特效。
星期三
用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料,按家常做豆腐的方法做一菜。如炒豆腐、炖豆腐、酸菜粉条炖冻豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐等,可以变着法的做出各种各样的美味可口的“豆腐菜”。
星期四
晚饭的餐桌上最好摆上一盘花生仁,油炸的、水煮的、五香的都可以。但是,要带上红皮吃。也可以摆上一盘核桃仁,也可以是食品店里出售的核桃仁,甜的、咸的都宜。一小碟芝麻或芝麻酱也应是餐桌上的常备调味品,多吃点对壮阳有好处。
星期五
以虾或紫菜为主料做菜下汤。可以熘大虾、清炒大虾等,紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可以吃点牡蛎罐头,鲜牡蛎要煮熟。
星期六
以羊肉为主料做一菜,如羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸、羊肉馅饺子等,只要合自己的口味即可。
星期日
可以以鳝鱼或鲇鱼为主料,或红焖或清蒸。鲇鱼还可以做鲇鱼汤。
至少每天晚饭有一种壮阳菜摆在餐桌上,要坚持不断,吃过数月,效果自见。壮阳菜对于因身体虚弱和年龄增大而造成的性机能减退的人,疗效是非常显著的。对于因其他疾病造成的阳痿及性机能减退的人,应对症治疗疾病,同时,配合壮阳菜,否则,只吃壮阳菜难以奏效。
芝麻的吃法有很多,平时在米饭或者菜肴里放点都是不错的选择。而且它适合每一个人服用,基本没啥副作用。若是要用来补肾的话,建议选择黑芝麻,效果会更好。
三、补肾养肾的最好菜谱
补肾养肾食谱
1、淮山枸杞粥
取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。
功效:偏养肾阴
2、栗子粥
取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。
功效:偏养肾气
3、韭菜炒鲜虾
取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放 入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。
功效:偏养肾阳
4、山萸核桃粥
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。
功效:偏养肾气
5、芡实煮老鸭
取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。
吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。
功效:偏养肾阳
6、首乌大枣粥
取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
功效:肾阴肾阳双补
7、首乌鸡
选童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出。搁锅,放植物油,热后放入 葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。
功效:偏养肾精
四、补肾的菜谱有哪些窍门
在传统养生文化中,有很多保健养生的秘方,都可以达到很好的功效,而且针对不同健康问题都有对应的秘方。比如补肾的食物这一问题,也是有很多种补肾的食谱的。下面,我们具体推荐几种补肾的食谱,希望大家可以进行尝试。
补肾的食谱
1、猪肾白果粥
材料:猪肾2个,粳米50克,白果20粒。
调料:生姜、盐、五香粉、葱花适量。
做法:猪肾洗干净后去膜切小片,米洗干净,一起放进锅里熬成粥,加入白果煮5分钟,再加入调料,搅匀后即可食用。这款粥可当早餐食用。
2、瘦肉鱼鳔汤
材料:鱼鳔50克,猪瘦肉100克,枸杞子20克,太子参20克。
做法:将鱼鳔用清水泡软,切成小条状;猪瘦肉洗净,切丝;其余用料洗净备用。将全部用料放锅内,加清水适量,文火煮1~2小时,最后加食盐调味。此款汤适用于肝肾阴虚的人饮用。
3、核桃猪腰炒黑木耳
材料:杜仲10克,核桃仁30克,猪腰2只,黑木耳30克。
调料:葱20克,姜15克,绍酒20克,素油50克。
做法:将杜仲切丝盐水炒焦,核桃去壳留仁,猪腰切花,黑木耳泡软,姜切丝,葱切段,核桃仁用油炸香备用。将锅下油烧热,先下姜,葱,把腰花放入,木耳、绍酒同入锅内炒熟,下炸好的核桃仁炒匀即成。
4、鱼鳔炖猪蹄
材料:鱼鳔20克,猪蹄一只。
调料:盐、绍酒、姜片、葱花适量。
做法:将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,鱼鳔切成片,一同放入锅里加适量清水同煲2~3个小时待猪脚软烂后加入调料即可。这款汤可以有效补肾益精、滋养筋骨。
由此可见,这几种补肾的食谱都可以不同程度的滋养肾脏,补肾益精,对于人体有非常好的保健养生作用。在传统养生文化中,也是非常推荐这几种补肾的食谱的,建议大家日常生活中可以搭配营养,合理摄取这些补肾的食物。
第一:鲜奶芝麻糊
材料:新鲜的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉
做法:将黑芝麻研磨成为粉末;将准备好的芝麻之中加入冷开水调和,然后加入适量的白糖搅拌均匀,将芝麻粉煮开;将糯米粉和等量的水进行否对,然后煮好,最后加入新鲜的牛奶就可以制作完成了。
第二:滋肾固齿八宝鸭
材料:鸭子、黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁、糯米、食盐、味精、黄酒
做法:将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中,随后将糯米放入填满之后用细线缝合;将准备好的鸭子放入碗中,加入适量的食盐、黄酒、味精以及水分,蒸熟就可以了;服用之前需要进行拆线。
第三:霸王花陈肾煲排骨汤
材料:生姜、蜜枣、陈肾、霸王花干、排骨、水分、米酒、食盐
做法:将霸王花用清水洗干净之后泡发;将陈肾切开清洗干净;将排骨剁成块,然后放入开水之中焯一边;在锅中加入适量的清水,煮开之后放入准备好的蜜枣。生姜、陈肾还有霸王花、排骨以及米酒,大火烧开之后小火慢炖一个半小时,加入适量的食盐调味就可以起锅服用了。
第四:牛鞭炖鸡肾
材料:牛鞭、鸡肾、生姜、枸杞子、胡椒粒、牛骨汤以及食盐、白糖、鸡精
做法:将牛鞭清洗干净之后放入开水之中焯一边,然后加入香料进行卤,最后切片备用;鸡肾清洗干净之后放入开水之中焯两遍;枸杞子清洗干净,生姜切片备用;在干净的锅中加入牛骨汤、牛鞭、鸡肾、枸杞子、胡椒粒还有姜片,大火烧开之后小火慢炖大约一个小时就可以了。
关系:牛鞭之中含有丰富的氨基酸以及脂肪酸,服用之后能够有效的治疗阳痿。遗精还有肾虚等等情况。所以男人补肾吃什么好,这道食谱是一个非常不错的选择。
第五:猪脚筋煲杜仲
材料:新鲜的猪脚筋、肚中、花生、核桃、陈皮、蜜枣
做法:将猪脚筋清洗干净,然后放入开水之中焯一边;陈皮清洗干净,然后浸透;其他的食材也全部清洗干净;将核桃肉放入开水之中焯一边,这样能够有效的去除涩味;将所哟丶食材一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖大约两个小时;起锅之前加入适量的调味品就可以服用 。
用于肾阳不足诸证,腰痛脚软,下半身常有冷感,小腹拘急,小便不利,或小便繁多,以及脚气、痰饮、消渴等。
人的脚是和身体的五脏肺腑紧紧连接的,故如果想要改善肾虚的状况,那么就可以从脚趾这个层面入手。一般人们多会选择通过脚趾锻炼的方式来达到强肾的目的
久坐伤肾,建议每天能够运动一个小时,让身体动起来。也可尝试意守丹田气沉丹田的调息办法。先平静下来,将意念放于丹田,即肾气所在脐下部位。
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