蟹怎么样吃 蟹怎么样吃?
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蟹可做姜葱焗蟹、香辣蟹、吮指辣炒花蟹等。一共4步,以下是吮指辣炒花蟹的详细操作:
操作/步骤
1
拌匀
花蟹清洗干净内脏,沥水备用。撒上玉米淀粉拌匀。
2
切段
葱切段,姜切丝,蒜切片,小米辣切小段。
3
热油炸
油烧热,先放入姜片炸,裹粉花蟹放入热油炸。蟹壳变红即可。
4
翻炒
热油下姜蒜炒香,放花蟹,加少许料酒、酱油、蚝油、白砂糖、盐翻炒,加小米辣、葱段,翻炒入味即可。
END
总结:以上就是关于蟹怎么样吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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