小米红枣桂圆粥小米红枣桂圆粥的功效

发布时间：2023-03-15

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听说小米红枣桂圆粥有治失眠的作用哦，下面让我们一起来仔细的学习一下该粥的知识吧。

小米红枣桂圆粥

最近很多人都感觉睡眠不好。如此一来，白天自然没有精神，工作效率不高，很是难过。吃安眠药毕竟有副作用，还是用点饮食疗法吧!今天就给大家推荐一道红枣桂圆小米粥，如果有条件再放一点莲子，一定能安神助睡眠。

要说这红枣桂圆小米粥为什么能安神缓解失眠，还要一一道来。粥中的小米除了含有丰富的营养成分外，色氨酸含量为谷类之首，中医认为，这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治疗失眠症的食物之一。

大家都知道红枣有补血的作用，特别适合女性，事实上，大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤，睡前服用能安眠。如果家中恰好有桂圆和莲子，都可以加到粥里，因为莲子能补中养神，治夜寐。而桂圆肉，性味甘温，能治疗思虑过度，劳伤心脾引起的心中悸动不安，失眠健忘，这相当符合现代白领女性的实际情况。

[今日食谱]红枣桂圆小米粥

材料：小米红枣、龙眼

做法：1、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。

2、将洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒。

3、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，加入龙眼肉，倒入足量冷水。

4、大火煮开，转小火熬至浓稠成粥，期间需要不停搅拌防止粘底。

5、喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀。

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