紫瓜是什么水果（紫色瓜是什么瓜）

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紫瓜是茄子。紫瓜是部分地区的人们对茄子的俗称，因茄子外表是紫色而得名。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形（野生的具皮刺），能孕花单生。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。

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