蒸蛋糕的做法简单又方便（蒸蛋糕最简单的做法）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒸蛋糕的做法简单又方便（蒸蛋糕最简单的做法）的相关教程：1、准备一个干净容器，无水无油，打入四个鸡蛋。2、倒入四勺白糖，少许白醋（可去腥味）在鸡蛋里面。用打蛋器打发成奶油状。3、把面粉筛入打发好的奶油里，用勺子上下搅拌（千万不能左右转动）。4、把搅拌好的成

1、准备一个干净容器，无水无油，打入四个鸡蛋。

2、倒入四勺白糖，少许白醋（可去腥味）在鸡蛋里面。用打蛋器打发成奶油状。

3、把面粉筛入打发好的奶油里，用勺子上下搅拌（千万不能左右转动）。

4、把搅拌好的成品加入模具中，用手在桌上颠几下，可以除掉气泡。加入葡萄干。即可入锅蒸。水烧开后放入，大火蒸十分钟。先揭锅盖，再关火。

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