什么是盐 什么是盐析
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盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子结合的化合物,如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠,大多来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,也有其他的反应可生成盐,例如置换反应等。在自然界中广泛存在,如明矾则是天然而有广泛应用的复盐。
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