香菇黄瓜粥的材料和做法步骤 香菇黄瓜汤
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夏天来了,很多人都会出现食欲不振的情况,这时多喝点粥对身体特别好,而香菇黄瓜粥就是人们夏天最理想的养生粥品。香菇黄瓜粥的做法简单,一会我会把它的做法写出来,大家一看就能学会,同时我也会带大家了解香菇黄瓜粥的具体功效有哪些。
香菇黄瓜粥的做法与功效
1、香菇黄瓜粥的材料
平时煮制香菇黄瓜粥时,需要准备一百克大米,二十克香菇和适量的胡萝卜与黄瓜。另外生姜的盐以及清水也要适量准备一些。
2、香菇黄瓜粥的做法步骤
把准备好的大米用清水洗净,把生姜切丝一起入锅加清水煮制。在煮制的同时要把香菇洗净,切成丁状,把黄瓜和胡萝卜也去掉外皮切成丁状。在粥七分熟时加入香菇丁随后再把胡萝卜丁和黄瓜丁一起入锅,煮制十五分钟左右,粥就能煮好,这时加入适量的食用盐进行调味,调匀以后关火,降温,然后取出装碗即可食用。
3、香菇黄瓜粥的功效
香菇共瓜粥能调理脾胃,也能促进消化,可以为人体补充多种必须的营养成分,对提高身体素质有很大的好处,另外香菇黄瓜粥还能清热解毒,人们在夏天食用能有效预防中暑症状的发生。
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