土豆发芽了把芽去掉还能吃吗
好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆发芽了把芽去掉还能吃吗的相关教程：一般来说，土豆发芽后不建议继续吃，因为这个时候它里面会滋生龙葵素，吃多了对身体有害，不过要是只发了一点芽，表面没有腐烂变质，将芽去掉还是可以吃的，但是土豆发芽严重，还出现了黑斑腐烂的情况，就算把芽去掉
一般来说，土豆发芽后不建议继续吃，因为这个时候它里面会滋生龙葵素，吃多了对身体有害，不过要是只发了一点芽，表面没有腐烂变质，将芽去掉还是可以吃的，但是土豆发芽严重，还出现了黑斑腐烂的情况，就算把芽去掉了也不能吃，很容易中毒。
土豆发芽后还能吃吗
土豆是比较常见的农作物，里面的淀粉含量较为丰富，在我国部分地区，还有将土豆作为主食的。它做法非常多，蒸、煮、炸、炒都各有风味，但是在买土豆的时候要注意不要买发芽的土豆，否则吃了很容易中毒。
土豆发芽之后是会产生有毒物质的，这种物质名为“龙葵素”，大多都积聚在发芽的位置，要是土豆只发了一点芽，表面其它的地方也没有腐烂变质的情况，那么是可以吃的，这时毒性成分比较少，食用之后不会导致中毒。
但是如果土豆不仅发芽了，身上还带有黑斑腐烂的情况，那么就算是把芽去掉了，也是不能吃的，这样时候龙葵素的毒素可能已经渗透到了整个果实里面，再食用油中毒的风险。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的土豆发芽了把芽去掉还能吃吗,土豆发芽,芽去掉相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/64002c61a5a70b3783050a52.html
相关推荐
分享到：
下一篇:
iphone如何复制门禁卡