东北微涨多省稳定

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  据监测,2014年10月16日全国各省外三元猪均价为14.37元/千克,较昨日下跌0.11元/千克,较上周同期猪价(10月9日)下跌0.29元/公斤。

  2014年10月17日全国各省外三元猪均价为14.44元/千克,较昨日上涨0.11元/千克,较上周同期猪价(10月10日)下跌0.25元/公斤。

  今日全国27省、直辖市范围内,南方地区涨跌各半,下滑势头初现,北方地区依旧小幅下调。今日全国最高价为浙江省嵊州市,均价16.00元/千克;今日全国最低价为黑龙江省明水县,为12.80元/千克,与昨日持平。四川省猪价较昨日下跌0.30元/千克,为今日跌幅之首;甘肃省猪价较昨日上涨0.59元/千克,为今日涨幅之首。山东省、河北省、河南省猪价跌至13.61元/千克、13.64元/千克、13.79元/千克,已接近“跌价先锋”东北三省13.54元/千克左右的均价。吉林省虽今日上涨0.18元/千克,但仍难改猪价颓势。全国半数省份涨跌幅度在0.10元/千克之内,波动幅度不大。

  猪肉消费不见大幅增长,肉价也难上扬,白条肉出厂均价已经连续4周下滑,上周已跌破20达19.8元/千克。肉价下滑利润有限,屠宰企业无意提升收购价格,致猪价拐点迟迟不现。地区性分布上猪价则呈“冰火两重天”。河南有部分地区爆发口蹄疫,致使周边猪价被压、小猪难卖;同一省内郑州、新乡等地则反映最近猪价稳定,疫情应尚未扩散,若能控制住恐慌情绪,猪价应可挽回颓势。广东猪价近期稳定,部分县市甚至保持着16元/千克的高位,致江西湖南等外地猪进入抢占市场,在此提醒当地有压栏心理的养殖户,南方猪价有下行空间,注意关注当地市场变化。短期内市场需求不见大幅提升,而养猪户等价心理有所减弱,出栏意愿增强,供需较量平衡稍见倾斜,利好因素难现,猪价年底的“最后一高”尚无出现的迹象。

  10月份已经过半,猪价仍旧上涨乏力,局部地区甚至出现持续走低的现象。全国范围内猪价走低,多因猪肉消费未见大幅提升,屠宰企业备货尚不积极,收购价难见上调。局部地区则因疫情或外地猪源调运影响,冲击本地猪价,如河南省受疫情影响,四川省受外地猪冲击,猪价持续位于低位。广东地区猪价近期表现稳定,连州有养猪户反映今日猪价已“破8”,当地养殖户对猪价也较为看好,有压栏意向。气温越发降低,疫情也逐渐成为养猪户心头大患,尤其是邻近县市有疫情爆发的养猪户多选择尽快出栏、落袋为安。

  是否压栏,就要看到时出栏的时候,猪价能不能比现在上涨至少0.50元/千克。而且在压栏期间不能出现疫情等额外的不可控因素,人工成本、猪场日常维护成本也并未考虑在内。养猪是一场豪赌,出栏节奏要合理控制,什么区间体重的猪应当尽快出栏、什么区间体重的猪可以考虑等一等,都需要养殖户们理性安排。苏凡提醒各位养殖户,市场有风险,压栏需谨慎。

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