蚝油菜心怎么做 蚝油菜心怎么做最好吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蚝油菜心怎么做 蚝油菜心怎么做最好吃的相关教程：1、材料准备好；主料：芥蓝300克、高汤50克。辅料：蚝油1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、鸡粉少许、白糖少许、蒜3瓣、花生油20。菜心撕去根部老皮，蒜蓉切碎。2、锅里烧开水，调入少量盐，放菜

1、材料准备好；主料：芥蓝300克、高汤50克。辅料：蚝油1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、鸡粉少许、白糖少许、蒜3瓣、花生油20。菜心撕去根部老皮，蒜蓉切碎。

2、锅里烧开水，调入少量盐，放菜心焯至断生后捞出。

3、将菜心摆入盘中；蒜蓉放油锅爆香后，倒入生抽、蚝油、白糖、高汤煮开。

4、淋在菜心上即可。

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