姜果的做法 姜粿的做法和配方比例
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姜果的做法共有5步。准备食材:生姜、糯米粉、红糖、高粱白酒、红枣、鸡蛋。以下是姜果做法的具体操作步骤:
操作/步骤
1
姜洗好后切小块
姜洗好后,滤干水分,切小块。
2
拌红糖酒
红糖和酒拌一起。
3
姜、红糖酒打碎
红枣去核,与姜、红糖酒倒入搅拌机里打碎。
4
加入糯米粉、鸡蛋
分次加入糯米粉、鸡蛋搅拌成不粘手的面团。
5
姜果煎至两面金黄
热锅烧油,倒入姜果,小火煎至两面金黄即可。
END
总结:以上就是关于姜果的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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