刷把菌做法 希望大家喜欢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了刷把菌做法 希望大家喜欢的相关教程：1、工具/材料：刷把菌、青辣椒、大蒜、盐、油；刷把菌采回来后，将根部去掉，混杂的干松树叶去掉。2、清水将刷把菌洗干净。起锅烧水，水开后将菌子放入沸水焯一下。3、将焯水后的刷把菌放到清水里漂几个小时。刷

1、工具/材料：刷把菌、青辣椒、大蒜、盐、油；刷把菌采回来后，将根部去掉，混杂的干松树叶去掉。

2、清水将刷把菌洗干净。起锅烧水，水开后将菌子放入沸水焯一下。

3、将焯水后的刷把菌放到清水里漂几个小时。刷把菌稍带苦味，清水漂一下可去除苦味。

4、大蒜去皮洗净切片，青辣椒清水洗净后切片。起锅烧热，下油。

5、下蒜片、青椒、刷把菌一起炒熟，加适量盐起锅。在山上拣到几朵豆壳菌，一起炒到里面。起锅装盘。

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