蛎蝗和生蚝的区别 蛎蝗和生蚝的区别在哪里

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1、生长环境不同：蛎蝗主要生长在岸边的礁石上；生蚝主要是生长在江河与大海交汇、咸淡水相结合的地方。

2、营养价值不同：生蚝的含锌量是蛎蝗的7.6倍。

3、外形不同：蛎蝗较小，生蚝较大。

4、口感不同：蛎蝗肉少，口感一般，生蚝肉多，肥美鲜嫩。

5、经济价值不同：生蚝经济价值更高。

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