海菠萝是什么(海菠萝是什么海鲜)

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海菠萝其实是属于海鞘的一种,因为它外形长得跟菠萝比较相似,所以也被称之为海菠萝。它是脊索动物门,其外形方面有一个椭圆形的囊袋,头顶和底部有一些小的排水孔。虽然个头不是很大,但人们对于这种美食还是比较偏爱的。主要产自于太平洋、渤海区域,还有韩国、日本、法国等,每年夏季的时候才能够吃到这种美味。不过它的产量还是比较少的,所以价格比较贵。而这种海菠萝是可以直接做成美食的,它的味道比较甘甜,不过处理的时候一定要注意内脏必须要掏空,因为它的内脏有苦涩的味道。

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