养殖端和消费端的跌幅并不同步 业内说还有走强的动力
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近来半个月猪价持续显然走跌态势,北方大部分地区猪价跌破30元/公斤。不过在猪价持续大跌数日后,北方地区由于天气因素,和养殖户浮现抵触情绪,猪价现显然反弹迹象。
不过从次轮跌势中不难看出,近期受政策性调控、和集中出栏和冻肉出库等综合因素的影响,猪价跌幅较为显然,固然,猪肉价格也随之归调,而且猪肉价格降价的声音还挺大。但是走访市场发明,猪肉批零价格跌幅都显然低于生猪价格跌幅,仅仅是养殖环节调整显然,屠宰和猪肉批零环节有跌势但没有这么大。
原本,此次猪价和猪肉价格的跌势本就不是市场自发行为的调节,干预痕迹较为显然。如今,猪价的跌势基本上已经探底,那么猪肉价格要是供赠量补显然增添和过度干预的话,恐怕很难潞傍显然降价了。
业内以为,短期内生猪及猪肉价格将潞傍以归调为主,但是,预计11月下旬-12月上中旬期间,随着南方腊肉制作的开启,市场需求有所发力,猪价有望逐渐止跌走稳并再度走强,而后北方还有杀年猪的习俗,所以后市依然有走强的动力,预计后期到春节期间猪价维持上涨的大趋势不会改变。
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