广德笄山笋(关于广德笄山笋介绍)

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1、 广德笄山笋壳薄肉厚,质嫩脆甜,而且个大兜小,通身金黄,外型十分美观。

2、笄山冬笋的特殊之处不仅在于个大、蔸小、肉厚,外壳薄、色金黄等特点,和别地冬笋相比,口感更加脆嫩、鲜甜,烹饪前即使不焯水,也没有别地冬笋的那种苦涩味。

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