孩子秋天应多吃什么食物
好酷屋教程网小编为您收集和整理了孩子秋天应多吃什么食物的相关教程:菜花菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝
菜花
菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱消化功能不强者食用。含有蛋白质脂肪碳水化合物食物纤维多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶,它能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态。菜花的维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高宝宝免疫功能,增强体质,增加抗病能力。
芋头
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质碳水化合物及钙磷铁等微量元素。芋头中有一种天然的多糖高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
鸭肉
秋天正是鸭子最为肥嫩的时节,营养丰富,富含人体必须的8种氨基酸不饱和脂肪酸和多种营养素,鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱患病初愈时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
木耳
木耳能够滋阴润肺生津降血脂。木耳中铁钙磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴润肺生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季肺燥干咳。
黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。
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