宝宝几个月可以吃南瓜

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宝宝几个月可以吃南瓜

宝宝6个月以上可以吃南瓜。

因为刚开始给宝宝添加辅食是从米粉开始,然后再添加一些彩泥,其中南瓜含有丰富的碳水化合物糖蛋白质以及维生素钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养。建议在宝宝满6月龄后适时添加。

如何挑选南瓜

1挑选南瓜最重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要“老”,这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富。南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整,表面有损伤虫害或斑点的不宜选购。

2看颜色。因南瓜种类的不同,挑选方法也不一样,金黄色的南瓜比较好选择,颜色深黄,条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜,要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜,它的棱越深,瓜瓣儿越鼓就是老瓜。

3闻味道。南瓜老熟后有一种特殊的香气,是南瓜的清香气味,没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择那种最好是带瓜梗蒂的,这样的南瓜说明摘下的时间较短,可长时间保存。

4掐外皮。用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐,老南瓜外皮比较坚硬紧实。如果南瓜皮一掐就破,就证明成熟度不够,是嫩瓜。如果有水渗出来,渗出的水又快又多是嫩瓜,渗出的水较少为老瓜。还可以用手指沾水少许,与拇指摩擦,如果沾手或者手上有白色的粉,就说明南瓜是老的面的。

5拍南瓜。将南瓜托在一只手上,用另一只手轻轻去拍打,就象挑选西瓜一样,如果南瓜声音发闷有厚实感就为老南瓜,声音发脆空洞的为嫩瓜。

6较笨的方法是直接切开南瓜看瓜瓤和瓜籽。不论是什么品种的南瓜,瓜瓤为金黄色的为最好,颜色越深越成熟。另外瓜籽成熟饱满也证实南瓜较老。

1岁内宝宝南瓜食谱推荐

1美味香蕉南瓜泥

食材:300g南瓜1根小香蕉

Step 1:蒸熟南瓜备用

Step 2:香蕉和南瓜搅拌成泥状

Step 3:如果你们家宝宝喜欢质地湿润的口感,可以加入一些酸奶搅拌

2南瓜汤

食材:2汤匙特级初榨橄榄油1/4杯洋葱切丁500g南瓜去皮切丁蔬菜汤一碗

Step 1:将洋葱丁和南瓜丁放入炒锅里煎熟,洋葱炒至半透明后,加入蔬菜高汤

Step 2:将混合物用小火煨,直到南瓜汤成为较稀的泥状

Step 3:添加一些胡椒或者迷迭香提升辅食香气

Step 4:也可以在汤里加入一些米糊增加宝宝的饱足感

3南瓜香蕉沙

食材:半杯酸奶1/2杯牛奶500g南瓜无糖果酱1根冷冻香蕉

Step 1:煮熟南瓜备用

Step 2:将所有材料混在一起加入搅拌机搅拌成泥状即可

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