孕妇吃黑枣还是红枣好

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孕妇吃黑枣还是红枣好

黑枣和红枣孕妈妈都可以吃,但从营养方面看,黑枣比红枣更丰富,食用更好。

黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,比如能够保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等这些营养素,都是孕期所需的营养。同时黑枣还富含膳食纤维与果胶,可帮助孕妇消化和排便。

孕妇吃黑枣要注意什么

1、黑枣性温补,体质比较容易上火的孕妇不能吃太多,以免引起上火或消化不良等胃部不适问题。

2、吃黑枣的时候不能空腹,尤其是不能在饥饿状态下吃黑枣,因为黑枣里面含有大量的果胶和鞣酸,容易与胃酸发生反应,导致胃中出现硬块。

3、黑枣不宜与柿子同吃,以免造成腹胀。

孕妇怎么吃黑枣好

1、直接吃

黑枣和红枣一样,可以当做零食直接食用。

2、蹄髈炖黑枣

先把猪蹄剁成小块,放进汤锅滚水中汆烫一下,再把花生、黑枣用清水略冲洗后,与姜片、水一起加入电炖锅内炖,最后加盐调味即可。

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