宝宝营养不良如何食补 营养不良食谱推荐

好酷屋教程网小编为您收集和整理了宝宝营养不良如何食补 营养不良食谱推荐的相关教程：蓝莓土豆泥1食材：土豆200克胡萝卜1根

蓝莓土豆泥

1食材：

土豆200克胡萝卜1根蓝莓果酱100克。

2做法：

（1）将洗干净的土豆去皮切成薄片。

（2）将胡萝卜切薄片用模具压出形状，并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。

（3）用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。

（4）拌入适量的蓝莓果酱。

（5）装进碗里抹平，摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。

3营养价值：

土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃调中健脾益气的作用，对胃溃疡习惯性便秘热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质，促进人体生长发育。

4小贴士：

（1）吃土豆时一定要削皮， 土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。

（2）土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。

玉米汁

1食材：

玉米一根牛奶200g炼乳一点。

2做法：

（1）玉米先切开，再拨开。像下面第2张图那样，劈一半再拨，会更好拨哦。

（2）洗净放料理机打碎，这里没有加水。你也可以加点牛奶进去一起打。

（3）倒出来。过滤，将玉米皮过滤掉。过筛不去的时候，加点牛奶继续过滤。

（4）过滤出来的已经是玉米汁了，然后一起倒回锅里煮开后小火再煮3分钟。如果感觉变稠了，再加点奶。

（5）可以少加点糖，这个取决于玉米的甜度。

3营养价值：

玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。玉米中还含有异麦芽低聚糖核黄素维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病癌症等疾病有很大的好处。

银耳薏米汤

1食材：

薏米30克银耳1大朵枸杞10克冰糖5克水适量。

2做法：

（1）薏米洗净，用水浸泡。

（2）银耳去根洗净后用清水浸泡。

（3）薏米银耳倒入高压锅内加入适量的水，待高压锅上气后压缩机35分钟。

（4）压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。

3营养价值：

银耳可以和燕窝相媲美，可以说是物美价廉，能美容养颜，而且营养非常丰富。众所周知，薏米具有丰富的营养和药用价值，具有美白清热利湿，健脾养胃的功效，多吃薏米能减少肿瘤的发病机率，使身体保持健康的状态。

4小贴士

薏米要煮开花变软之后才可食用，否则容易引起肠胃不适。

山药栗子猪肚煲

1食材：

鲜山药栗子猪肚生姜葱大蒜八角花椒小茴香料酒盐。

2做法：

（1）猪肚洗净用盐醋少许面粉搓洗冲净焯水倒掉水，从新做水放入葱段姜片大蒜花椒八角小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。

（2）山药戴上手套去皮切成象眼片栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红甜椒切块。

（3）猪肚晾凉切条待用。

（4）原汤加入猪肚栗子山药片红椒加盐胡椒调味略煮即可出锅。

3营养价值：

山药栗子猪肚汤适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者，适宜中气不足，气虚下陷，小儿疳积者食用。

4小贴士：

（1）山药的粘液容易引起皮肤过敏，所以在削皮时请带上厨用手套。

（2）山药去皮后要放在凉水里浸泡，防止氧化变黑。

（3）将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。

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