产妇能吃味精吗
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产妇分娩之后,饮食方面需要悉心调理。在传统的观念中,产妇都应少吃调味料,有的甚至不能吃盐。那么产妇能吃味精吗?
产妇能吃味精吗
产妇不能吃味精。一般来说,成人适量吃味精有是有益的,因为味精能提升咸味,烹调时放一些味精,不仅可以代替部分盐,使我们摄入更少的钠,菜的味道也更鲜美。但对于产妇来说,味精是要忌口的。
产妇为什么不能吃味精
味精中含有谷氨酸钠,这种物质会通过乳汁进入婴儿体内,过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是13周内的婴儿发育有严重影响,它会与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿缺锌。这样,婴儿就会出现味觉差、厌食,严重者还会造成智力减退、生长发育迟缓等不良后果。
产妇能吃盐吗
产妇能吃盐。产妇在产后一周会出现尿量增加和大量出汗的情况,这种情况下食物中的盐分补充就显得尤其重要了。而且食物中不放盐,也会影响产妇的食欲,导致食量减少,营养缺乏,反而影响泌乳。
产妇能吃醋吗
产妇能吃醋,但应注意少量食用。醋可以增加胃酸,少量食用可以增进食欲,而大量食用则可能伤害胃粘膜。
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