牛肉不能和什么一起吃

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牛肉不能和什么一起吃：韭菜

牛肉性甘温，而韭菜却辛辣温热，二者一起食用，容易使人发热动火，导致牙龈炎口疮等症状。

建议：

牛肉有补中益气滋养脾胃强健筋骨化痰息风止渴止涎的功效，适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

牛肉不能和什么一起吃：橄榄

牛肉中富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。

建议：

牛肉中含有的胆固醇脂肪的含量都是很高的，所以小孩老年人以及消化功能不好的朋友就不要多吃了。

牛肉不能和什么一起吃：板栗

板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化。

建议:

牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

牛肉不能和什么一起吃：田螺

牛肉温热，田螺性寒，二者同食不易消化，甚至会引起腹胀腹痛等症状。

建议：

牛肉不宜熏烤腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

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